طريقه رائعه وسهله لعمل حلوى الحليب اليمنيه على اصوله

 حلوى الحليب اليمنيه

 مكونات الحلاوة: 

كوبين سكر

كوب ماء

كوبين حليب

ملعقتين كبيرتين زبده

كوب نشا

ملعقه صغيره فانيليا

ملعقتين كاكاو

هنا طرق اخرى لانواع الحلويات السهله والسريعه قد تنال اعجابكم:

1-حلا بالسميد بدون فرن ولا تعب تعمليه بثواني 

2-طريقة عمل كوكيز بمكونات ثلاثة بسيطة وسهلة 

3-طريقه عمل حلا الجبن السريع والسهل لذيذ جدا

4-تحلية رمضانية بيسطة وسهلة وماتاخذ وقت

طريقه تحضير حلاوه بالحليب: 

نسكب الكوبين السكر في وعاء ونطرحه على النار ونضيف الكوب الماء عليه ونحركه حتى نحصل على شيره ثقيله نرجع نضيف الحليب ونحرك وبعدها الزبده ونحركها كويس الان نقوم باضافه النشا مع التحريك المستمر لمده دقيقتين ترجعي تطفي النار وتضيفي لها الفانيلا وتحركيها لمده ربع ساعه بدون نار تحركيها لحتى تحصلي على عجينه متماسكه ولينه تقسميها نصفين النصف الاول تطرحيها بصحن وتساويها بيدك والنصف الثاني تضيفي لها ملعقتين كاكاو وتعجنيها بيدك وترجعي تطرحيها فوق العجينه الاوله البيضاء وتخليها تبرد بدرجه حراره الغرفه مش بالثلاجه وترجعي تقطعيها وتقدميها. 

وبالعافيه* *