طريقه اعداد محلبيه(مهلبيه)بالشوفان حلويات رمضان

مهلبيه رمضانيه بالشوفان

ثلاث كاسات حليب سائل

ملعقتين نشأ

ثلاث ملاعق سكر

ملعقة ماء ورد

اربع ملاعق شوفان

رشه قرفة

رشه هيل مطحون

يسخن الحليب على النار حتى يغلي ثم نضيف السكر والشوفان والهيل

في قلص اعملي حليب بارد وضيفي فيها النشأ وحركيه او بدل الحليب اعملي ماء شويه,

عندما يغلي الحليب نحط كاسة النشأ ونحرك ثم نضيف ماء الورد ,

ونتركه يغلي على نار هادئة حتى يصبح المزيج متماسك ونسكبه في كاسات التقديم ونزينة بالجوز ورشة القرفة والتوت والفراولة او اي حاجه تحبيها.

وبالعافيه* *

هنا طرق اخرى للمحلبيات سهله وسريعه قد تنال اعجابكم:

اكلات وحلويات سهله سريعه