طريقه اعداد وجبه غداء بالدجاج والخضار طريقه جديده وشهيه واقتصاديه

 

طريقه تحضيرها: 

تقطعي بطاط وباذنجان دوائر وتقليهم 

واسلقي قطع الدجاج مع الملح وفلفل اسود وهيل .

طريقه اعداد الصلصه: 

 تسخني شوية زيت وتحطي عليها البصل المفروم وتحركيه لما يصيروا لون بني  تضفتي عليه خمس  فصوص ثوم مهروس و بسباس قرون مقفلة وصلصة وعصير الطماطم وبيبار وفلفل  مقطع،

الان تعملي الملح والبهارات (كمون فلفل اسود وكبزرة مطحونة وزنجبيل وهيل)

طريقة التجهيز: 

 ترصي البطاط والباذنجان والدجاج بالبايركس في صحن وتسكبي  عليهم الصوص ،

وبعدها ترشي عليه شوية بشاميل   وبيبار مقطع

وتدخليه الفرن لمدة 20 دقيقة .

هنا طرق اخرى سهلة وسريع قد تنال اعجابكم: 

1-كرسبي الدجاج او اصابع الدجاج من الذ الماكولات وطريقتها سهله جدا

2-كيفيه اعداد ديناميت الحاره بالدجاج والجبن والمكرونه وبالجبن والفلفل الاخضر الحاره

3-كيفيه اعداد اكله الفاهيتا بالدجاج اللذيذه

4-وجبه عشاء رهيبه وسهله بصدور الدجاج

طريقه اعداد الباشميل: 

البشاميل اعمل بالخلاط

 كوب حليب 

 ونص كوب دقيق 

وثلاث حبات جبن مثلث 

وشوية ملح 

رشة خفيفة جدا من الفلفل الاسود وجوز الطيب

وكوب زيت

بعد الخلط اسكبيه في طاسه على نار هادئة تجلسي تحركيه  لحتى يتماسك شوية واسكبة على الصينية .

وبالعافية* *