كيفيه اعداد شوارما رائعه في البيت

سندوتشات شوارما لذيذه

 

سندوتشات الشاورما: 

العجينه :

طحين دقيق وملح وشوي سكر وحليب بودر وماء للعجن, 

قسميهم كور صغار ولوحيهم وعلى طول على المقلي  بس دقيقه وتبعديه وتدخليه بكيس عشان يحتفظ بالرطوبه .

حشوه الشاورما:

دجاج تكوني قد صفيتي العظم منه وتخمديها نص خمده الان تسوي التتبيله حقها واللي هي عباره عن  زبادي وثوم وكبزره وسماق وكمون وفلفل وملح وصبغه زعفران وشطه وصلصه  وخيار وبيبار وبصل,  وتخليها تتبل 3 ساعاات بعدها تسويها بصينيه تيفال او بالمقلي تعملي الدجاج مع الخلطه وتحركيها مع بعض  وسوي بسباس لو يعجبك وسوي معاه الصوص الابيض وقلبي وطفي.

هنا انواع اخرى لانواع السندوتشات السهلة واللذيذة قد تنال اعجابكم: 

1-طريقه اعداد سندوتشات كبده بالفلفل سهله ولذيذه

2-كيفيه اعداد شاورما البطاطا اللذيذه 

3-طريقه سندوتشات التونه لوجبه عشاء او غداء سريعه وسهله 

الصوص ألابيض: 

زبادي وثوم كثيير وطحينيه سائله وبسباس قرون وملح .

الان تبداي تحضري السندوتشات:

تاخذي ألرغيف الي خمدتيها بدقيقه وسوي طبقه صوص وطبقه دجاج وفوقه صوص ولفي كما هي  موضحه بالصوره وتعمليها بالمقلي ولما يحمر تقلبيها على الجهه الثانيه .

وبالعافيه **