كيفيه اعداد شكشوكه بالطماطم والفلفل الاخضر لذيذه جدا

 شكشوكه بالطماطم والفلفل

 مكونات الشكشوكة: 

خمس حبات بيض

ثنتين طماطم

معجون الطماطم

حبتين بصل

فلفل اخضر

بهارات(ملح، فلفل، كمون، شويه كركم، شويه كاري)

طريقه تحضير الشكشوكة: 

نقطع البصل مربعات صغيره ونطرحها بالمقلي مع شويه زيت لما يبدا البصل يذبل نقطع الفلفل الاخضر مربعات ونطرحه فوق البصل ونحرك لما يذبل شويه نطرح الطماط المقطعه مربعات ناعمه ونطرحها فوق البصل والفلفل ثم نعمل معجون الطماطم مع البهارات ونحركها تمام نقوم الان بكسر البيض على حبه حبه وتعملي رشه ملح عليها مع فلفل ونغطي عليها ونطرحها على ناااار هادئه جدا ونكون نتفقدها ونغرز السكينه لتحت منشان تتاكدي اذا خمدت البيض وترشي عليها كبزره خضراء للتزيين وتطفيها .

وبالعافية* *

هنا طرق اخرى لبعض الوجبات قد تنال اعجابكم:

1-كيفيه اعداد وجبه غداء او عشاء بالدجاج والجبن لذيذه وسهله

2-طريقه اعداد كباب بالبطاط محشي بالمفروم والجبن

3-كيفيه اعداد خبز الصمون القطني بطريقه اقتصاديه وسهله