كيفيه اعداد وجبه غداء رائعه مكرونه باللحم لذيذه

 مكرونه باللحم والخضار

المكونات:

مكرونه دواير

لحم مقطع صغار

اربع حبات من الطماطم

 بصلة كبيرة 

ثلاث  فصوص من الثوم

جزر

كوبين من الماء

ثلاث ملاعق كبارزيت الزيتون

صلصه الطماطم

- رشة ملح 

فلفل اخضر(بيبار)مبروش

بهارات الي موجوده معك(فلفل وكمون،كاري)

طريقة التحضير :

خذي  وعاء واعملي فيه شويه من الزيت  واطرحيه على النار حتى يسخن.

- بعد ذلك ضعي اللحم الصغار في الزيت وحركيه لحتى يتغير لونها، ثم خذيها واطرحيها على جنب

- بعد ذلك افرمي البصل والثوم  ناعم واعمليهم بالزيت الي خرجتي منها اللحم

- ثم ابشري الجزر وضفيه على البصل والثوم، واستمري في التحريك.

- الآن ضيفي قطع اللحمة المشوحة من قبل، إلى الجزر والفلفل الاخضروالبصل وحركيه جيدا،

- ثم ضيفي صلصة الطماطم  واستمري في التحريك،

ثم قطعي الطماطم الى قطع صغار مفرومه ناعم وضيفيها على اللحم،

ثم ضيفي البهارات وقلبي واتركيها وغطي عليها لمده ساعه علشان يستوي اللحم

-خذي وعاء وضيفي الماء واتركيه على النار لما يفور ضعي المكرونه واتركيها حتى تخمد صفيها من الماء وضعيها على اللحم وقلبيها جيدا حتى يمتزج اللحم والمكرونه مع البهارات،

ثم ضعي جبنه موزريلا وهذا اختياري وضعيها بالفرن حتى تذوب شويه الجبنه.

 

هنا طرق اخرى سريعه التحضير قد تنال اعجابكم:

1-كيفيه اعداد اكله الفاهيتا بالدجاج اللذيذه

2-طريقه اعداد وجبه عشاء خفيفه وغير مكلفه سهله وسريعه

3-طريقه اعداد فته الشاورما اللذيذ بالارز والمايونيز

4-كيفيه اعداد ديناميت الحاره بالدجاج والجبن

 

وبالعافية* *