طريقه اعداد لحمه العيد بالبصل بطريقه جديده ورائعه وطعمها لذيذ جدا

 طباخه لحمه العيد

 المكونات: 

لحمه غنم مقطعه مربعات

بطاط 

حبتين بصل

بهارات اللحمه وبهارات اضافيه فلفل وكمون وبسباس عدني

وملح وكاري

فلفل اخضر واصفر واحمر

وحبه طماطه مقطعه مربعات

ملعقه كبيره من معجون الطماطم

طريقه تحضير لحمة العيد: 

نغسل اللحمه كويس وناخذ صحن الطباخه ونعمل فيه كوب زيت ونضع اللحمه فيه ونجلس نقلبها لما تتحمر من الجهتين نخرجها 

بعدين ناخذ صحن ثاني ونقطع البصل مربعات ونضعهم بشويه زيت ونحمرهم ونرجع نضع الفلفل وكلهم مقطعين طوال وحوشهم مع بعض

بعدين نضيف الطماطم المقطعه مربعات ومعجون الصلصه

ونحركهم تمام بعدين نضع اللحمه والبهارات كلها ونحركهم بعدين نضيف ماء للحمه ونغطيها لمايستوي تطفي النار

بعدين ناخذ حرضه ونقطع بطاط دواير ونطرحها اسفل الحرضه بعدين نضيف قطع اللحمة مع الصوص حقه والمرق وبعدين نغطيها بقصدير وتدخلها الفرن ونخرجها وتكون لحمة العيد جاهزة. 

هنا طرق اخرى سريعه التحضير قد تنال اعجابكم: 

1-طريقه اعداد وجبه سريعه وخفيفه واقتصاديه بس برغيف وبيضه وطماطم

2-كيفيه اعداد وجبه اقتصاديه بالبطاطس المقرمش واللحم المفروم 

3-وجبه عشاء او غداء اقتصاديه ولذيذه فقط ببطاط وطماط 

4-طريقه اعداد وجبه غداء بالدجاج الممرق اللذيذ

 وبالعافية* *