وجبة عشاء
المكونات:
بيضتين
بهارات(ملح-فلفل-كمون-وبهارات مشكلة)
كوب ماء
كوب حليب
كوب دقيق
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقتين كبار زيت
الحشوة:
بقدونس
طماطه
بصله
وجبن اي نوع من الاجبان(حسب الرغبة) اذا لم يتوفر عادي تقدري تستغني عنه،
نقطع الطماط والبصل مربعات صغيرة وتقطع البقدونس الى قطع صغيرة.
هنا وجبات سريعة للعشاء قد تنال اعجابكم:
طريقة التحضير:
نضع البيضتين في وعاء ونضيف لها البهارات ونخلط،
نرجع نضيف كوب الخميرة والزيت وكوب الحليب ونخلطهم جيدا ،
بعد ذالك نقوم بإضافة الدقيق ونخلطهم جيدا لما تشوفي انه مافي اي تكتلات تكون جاهزه،
نخليها ترتاح نص ساعة،بعدين تضيفي الحشوة وتخلطيهم مع بعض وتصير جاهزه،
تاخذي المقلاه وترشي شويه زيت وتسكبي قليل من الخليط لما يتحمر من تحت تقلبيها وخلي الوجة الثاني يتحمر وهاكذا مع كل العجينة وتقدم وجبة للعشاء.
 كوب ماء كوب حليب كوب دقيق ملعقة كبيرة خميرة فورية ملعقتين كبار زيت ال…){kind=link}
تعليقات
إرسال تعليق