كيفيه عمل سمك مشوي لذيذ بالفرن او الشوايه

 سمك مشوي 

يمكن إعداد السمك المشوي بعدة طرق، إليك طريقة بسيطة لإعداد السمك المشوي:

المكونات:

- سمك كامل مصفى(مثل السمك السلمون أو السمك الماهي)

- ملح

- فلفل أسود

- زيت زيتون

- عصير ليمون

طريقة التحضير: 

1. تسخن الشواية على حرارة متوسطة عالية.

2. يتم تبل السمك بالملح والفلفل الأسود، ويتم تدليكه برفق.

3. يتم وضع السمك على الشواية المحمية بطبقة من الزيت الزيتون.

4. يتم شوي السمك لمدة 5-7 دقائق من كل جانب حتى يصبح لونه ذهبي وينضج تمامًا.

5. يتم وضع قطعة من الليمون على السمك عند التقديم.

هنا انواع لطبخات اخرى للسمك سهلة وسريعة قد تنال اعجابكم: 

1-طريقة عمل وصفة رمضانية مقرمشةبرقاق السنمبوسه سهلة وسريعة

2-كيفيه تحضير سندوتش الهمبرجر السريع التحضير

3-كيفيه عمل البطاطس المحمره المقرمشه واللذيذه

4-طريقه عمل سلطه الدجاج المشوي اللذيذ

يمكن تقديم السمك المشوي مع الأرز المدبَّب والخضروات المشوية، ويمكن استخدام حبوب البطاطا المسلوقة أو المشوية كبديل للأرز. كما يمكن تحضير صلصة بصل وثوم وزبدة لتحسين نكهة السمك.

 

وبالعافية* *