مدونات هشة
دونات محشية هشة،،
مكوناتها:
دقيق
بيضة
قليل من الملح
ملعقة كبيرة خميرة جافة
مسحوق الخبز
مسحوق الفانيلا
سكر على حسب الرغبة
ملعقتان كبيرتان من الزبدة
الحليب سائل ويكون الدافئ
هنا انواع اخرى سهلة لحلويات سريعة التحضير قد تنال اعجابكم:
1-تحلية رمضانية بيسطة وسهلة وماتاخذ وقت
2-حلا الهبه او حلا دبي مكونات بسيطة ولذيذة
3-حلا جوز الهند بمكونات بسيطة وسهلة ومايحتاج الى فرن
4-حلا الكروس اللذيذ بطريقة سريعة ومكوناتها سهلة
طريقة تحضير الدونات:
في وعاء اخلطي الدقيق والسكر والبيض والملح والفانيليا والبيكنج بودر والخميرة الجافة مع بعض،
الان نبدا بإضافة الحليب واخلط جيدا،بعد ذالك نضيف الزبدة ونعجن العجينة لمدة عشر دقائق،
نتركه يرتاح لمدة ساعتين، بعد ذالك يتم تشكيل الكعك ونتركة يرتاح
لمدة 30دقيقة،بعد ذالك ادخلية الفرن يطلع احسن من المقلي بكثير،
يتم رشه بسكر او تزينه بالشوكولاتة البيضاء والبنية وكذالك لو تحبي جوز الهند رشي الدونات بجوز الهند.
وبالعافية* *
تعليقات
إرسال تعليق