طريقه اعداد فطاير بزيت الزيتون والزعتر او بالجبن والزعتر

 فطاير پزيت الزيتون والزعتر او بالجبن والزعتر

مكونات  الفطائر: 

اولا عجينه البيتزا وعباره عن:

كوبين دقيق

شويه ملح

ملعقتين صغار سكر

ملعقتين حليب بودره

ملعقتين زبادي

نص كوب زيت

خميره 

ماء دافي للعجن

تخلط المكونات مع بعض وتعجن باليد وتضيفي الماء لحد ماتصير معاكي عجينه رطبه وخليها تخمر نص ساعه وارجعي افتحيها واعجنيها مره ثانيه واتركيها شوي وارجعي كوريها دواير صغار او كبار زي ماتحبي وتفردهم .

هنا انواع اخرى لانواع الفطائر السهلة والسريعة قد تنال اعحابكم: 

1-طريقه اعداد فطاير قطنيه محشيه بصدور الدجاج والشبس مش بتملي منها

2-فطيرة الدجاج بالفلفل الاحمر بدون فرن سهلة وسريعة

3-كيفيه عمل وجبه التاكو الاساسيه الشهيه لاتقاوم

4-طريقه عمل البريكه بحشوات لذيذه بسيطه وسهله

الحشوه: 

تخلطي زيت الزيتون مع زعتر او جبن سايل مع زعتر الذره يطلع رووعه تدهني الوجه  بحليب وبعدين تخلطي زيت الزيتون مع الزعتر وتسكبيها فوق العجين وتدخلي الفطائر الفرن  .

وبالعافيه* *