فطيرة الدجاج بالفلفل الاحمر بدون فرن سهلة وسريعة

 فطيرة الدجاج

 مكونات الحشوة: 

صدر دجاج مقطع الى مربعات صغيرة

فلفل احمر مقطع الى مربعات صغيرة

فلفل اخضر مقطع الى مربعات صغيرة

حبة بصلة مقطع الى مربعات صغيرة

بهارات(فلفل، ملح ، كمون ،بهارات مشكلة) 

طريقة تحضير الحشوة: 

نضع الزيت بالمقلاة ونضع البصلة والفلفل الاخضر والاحمر مع بعض ونقلبهم،

نضيف الدجاج وعلية البهارات ونقلب لما يتغير اللون ونغطي عليه لمدة ربع ساعة، الحشوة جاهزة. 

هنا طرق لانواع الفطائر السهلة والسريعة قد تنال اعجابكم: 

1-احلا فطاير قد تعمليها بالبطاطس واقتصاديه ومكوناتها

2-كيفيه تحضير سندوتش الهمبرجر السريع التحضير

3-طريقه عمل البريكه بحشوات لذيذه بسيطه وسهله

4-طريقه اعداد سندوتشات الديك الرومي بطريقه رائعه

طريقة تحضير العجينة:

كوب من الدقيق ونضيف له ملعقة من الخميرة الفورية والملح وكوب من الماء الدافئ ونقوم بالعجين لحد ماتتماسك نغطي عليها ونخليها لندة عشرين دقيقة. 

طريقة تحضير الفطيرة: 

ناخذ العجينه ونرش عليها شوية دقيق ونقسمها قسمين ناخذ القسم الاول ونفردها على قد المقلاة الي بتعملي فيها الفطيرة نضع زيت على المقلاة  ونضع العجينة على المقلاة،نضيف لها الحشوة ونبرش جبن شيدر عليها ونفرم بقدونس ونضيفة لها،ناخذ القسم الثاني من العجينة ونطبقها على الحشوة ونغلقها تمام من الجوانب علشان ماتفتك عليكي، الان نضع المقلاة على النار ولما تتحمر العجينة من تحت نقوم بقلبها بصحن ونخليها تتحمر. 

وبالعافية* *