كيك الموز
مكونات الطبقة الاولى:
اربع حبات موز
ملعقتين زبدة
كوب سكر
مكونات الطبقة الثانية:
بيضة
كوب سكر
كوب زيت
كوب حليب
كوب كاكاو
كوب طحين
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
هنا طرق اخرى لحلويات سهلة وسريعة قد تنال اعجابكم:
طريقة التحضير:
اولا الطبقة الاولى نقوم بوضع الزبدة بالطاوة او المقلاة على النار لما تذوب،
ونرجع نسكب السكر ونخلطه لما يتكرمل ويصير لونه بني بعدين نقرش،
الموز ونضعها فوق الكراميل.
نقوم الان بتحضير الطبقة الثانية اولا نضع البيضة في وعاء ونسكب عليها،
السكر والزيت والحليب ونخلطها كويس بعدين نسكب الدقيق والكاكاو
والبيكنج باودر بعد ما نشنه من الشوائب وبعدين نخلطة جيدا لحد ماياخذ
قوام الكيك،نقوم بسكب الخليط على الطبقة الاولى ونغطي عليه،
ونضعه على نار هادئة لمدة خمسة وعشرين دقيقة بعدين طفي النار وخذي
صحن واقلبيها عليه صارت الكيكة جاهزة.
تعليقات
إرسال تعليق