كيفيه اعداد طبق عشاء سهل وسريع

 طبق عشاء لذيذ

مكونات العجينه:

كوبين ونص دقيق

ملعقتين كبيرتين حليب بودره تقدري تستغني عنه

رشه ملح

ملعقه صغيره خميره خبز

الحشوه:

لحم مفروم مطبوخه مع البهارات والملح

فلفل (بيبار)اخضر واحمر

كبزره خضراء مفرومه ناعمه

بقدونس مفرومه ناعمه

شبت

هنا وجبات سهله وسريعه قد تنال اعجابكم:

1-طريقه عمل البريكه بحشوات لذيذه بسيطه وسهله

2-طريقه اعداد كرات البطاطس المقليه اللذيذه

3-الخبز المحشية بالمفروم وصفة لاتقاوم للعشاء

4-طريقه اعداد وجبه عشاء بالبطاط والبيض لذيذه

طريقه التحضير:

تعجن المكونات مع بعض لما يصير معاكي عجينه لينه خليها تتخمر لمده ساعه لما يتضاعف حجمها بعدين خذيها واقسميها نصين النص الاول افرديه واعمليه بصحن مرشوش بشويه زيت وبعدين تعملي الحشوه الي هي عباره عن اللحم المفروم تكون قدها مطبوخه وفيها بهارات وملح وتعمليها فوق العجينه مع الفلفل والبقدونس والكبزره والشبت بعدين تفردي العجينه الثانيه وتغطيها فوق الحشوه وتغلقي الاطراف تمام منشان لما تتخمر شويه ماينفك عليك الحشوه بعدين تتركيها لمده ربع ساعه وتدهني الوجه ببيضه اذا ماتحبي نكهه البيضه مافي داعي اعملي حليب ودخليها الفرن وخرجي الطبق واستمتعي بالذ طعم. 

وبالعافيه* *