اكله رمضانيه شهيه
مكونات العجينة:
كوب ونص دقيق
نص كاس زيت
نص ملعقه صغيره نشا
رشه ملح
الحشوه:
لحمه مفرومه
شبت
كبزره خضراء
بقدونس
ملح
بهارات مشكله
تطبخيها طبخ عادي بالبصل والثوم وتحركيهم وتعملي اللحمه وتحركي لمايصير لونه بني تضيفي الشبت والكبزره والبقدونس وتضيفي البهارات وتحركيها وترجعي تطفي النار.
طريقه التحضير:
تعجن جميع المكونات مع بعض لحد مايصير معاكي عجينه متماسكه تاخذيها وتقسميها كور متوسطه الحجم ترجعي تاخذي كاسه كبيره او اي حاجه تكون دائري وتشكليها فيها دواير بعد الفرد وبعدين تاخذي كل وحده وتعملي لها الحشوه الي تحبيها جبن وبيض او عدس او اي شي وتقليها بالزيت .
وبالعافيه* *
هنا طرق اخرى لفطائر بحشوات متعدده سريعه التحضير قد تنال اعجابكم:
1-طريقه عمل فلافل مثل الي بالسواق تماما
2-كيفيه اعداد طريقه الطعميه الي في المنزل
3-طريقه اعداد فطاير قطنيه وبحشوات لذيذه جدا
4-كيفيه اعداد فطاير بالحشوه لذيذه جدا بدون تعب وبدون فرن
تعليقات
إرسال تعليق