ملفوف او رولات السمبوسه
المكونات:
رقاق السمبوسه
حشوه السمبوسه:
بصله كبيره مفرومه ناعمه
فصين ثوم مفرومه
لحم مفروم
بهارات(ملح،فلفل وكمون،بهارات مشكله،كاري)
بقدونس
كبزره خضراء
الصوص الي فوقه:
علبه قشطه
جبنه سايله او مثلث
فلفل
تخلطيهم مع بعض
طريقه التحضير:
تاخذي رقاق السمبوسه وتقطعيها نصين تاخذي على حبه وتعملي للطرف حشوه وتلفيها رول وهاكذا مع بقيه الرقاق وبعدين تاخذي صينيه وتعملي لها زيت الزيتون وتعملي لفوقه بصل مقطعه شرايح وفوق البصل ترصي الملفوف الي حشيتها باللحم المفروض وترجعي تسكبي الصوص عليه وترشي عليها جبن موزريلا،
وتدخليها الفرن لما تحمر.
وبالعافيه* *
هنا طرق اخرى سريعه التحضير قد تنال اعجابكم:
1-كيفيه اعداد قطايف عصافيري بالقشطه سريعه وسهله
2-طريقه اعداد شوربه الحليب بالشوفان مقويه للعظام وصحيه
3-كيفيه اعداد كريم كراميل لذيذ الطعم بالفرن
4-طريقه اعداد اكله داود باشا اللذيذه والسهله
تعليقات
إرسال تعليق