بسكويت السابليه الناعمه
مكونات الكعك:
كوبين من الدقيق
رشه ملح
ملعقه صغيره بيكنج باودر
كوب سكر مطحون
كوبين زبده
بيضه واحده
طريقة تحضير الكعك:
تخلطي المواد الجافه الدقيق والملح والبيكنج باودر في وعاء
تاخذي وعاء ثاني وتعملي فيه الزبده والسكر وتخلطيهم لما يصير قوامه كريمي،
تضيفي البيضه وتقومي بالخلط وبعد ذالك تاخذي المكونات الجافه الي الخليط الزبده وتعجنيها بيدك لحد ماتتماسك العجينه غطي عليها ودخليها الثلاجه لمده ساعه،ضروري تكون العجينه بارده
ولما تخرجيها تقومي بفردها وتشكليها وتحشيها بالمربى،
وتدخليها الفرن وبعد ماتخرجيها اعملي لها سكر مطحون.
هنا طرق اخرى لانواع الكعك قد تنال اعجابكم:
وبالعافية* *
تعليقات
إرسال تعليق