معروك التمر الشهي
المكونات:
اربعه اكواب دقيق
نص كوب سكر
رشه ملح
ربع كوب زبادي
نص كوب حليب
نص كوب زبدة
ملعقه صغيره خميره
ملعقه صغيره فانيليا
حبتين بيض 🍳
نص كوب ماء دافي
الحشوه:
تمر منزوع النوى
رشه هيل
رشه قرفه
تخلطيهم مع بعض
وتشكيلهم مستطيلات
هنا طرق اخرى لانواع الكعك قد تنال اعجابكم:
1-طريقه اعداد معمول الكوكيز اللذيذه والهش بطريقه سهله
2-طريقه المبدتدئين لعمل كعك هش وسهل بدون زبده او سمن
3-طريقة عمل كوكيز بمكونات ثلاثة بسيطة وسهلة
4-كيفيه اعداد بسكويت سريع التحضير
طريقه التحضير:
نخلط بوعاء الدقيق والسكر والملح والفانيليا والخميره،
نرجع نضيف لفوق الدقيق الزبده والحليب والزبادي والبيض والماء
ونبدا نعجن لحد مانوصل لعجينه متماسكه ماتلصق غطي عليها
خليها ترتاح لمده ساعه،
بعدين تكوريها لكور متوسطه الحجم وتفردي كل وحده وتاخذي وحده من حشوه التمر وتعمليها بالعجينه وتلفيها زي الرول وتمديها بيدك وتغلقيها من الاطراف وتقطيعها شويه بالسكين قبل ماتلفيها دايره وبعدين غلقيها مثل الدايره وهاكذا مع الكل،
وتدخليها الفرن لماتتحمر ويكون الكعك جاهز.

تعليقات
إرسال تعليق