حلا سريع ولذيذ
مكونات العجينه:
كوب دقيق
نص كوب ماء
ملعقه زيت
ملعقه سكر
قبصه ملح
فانيليا
مكونات الشيره:
كيفيه اعداد الشيره الثقيله والخفيفه
طريقه التحضير:
ناخذ وعاء ونضع فيه الماء وبعدين والدقيق وباقي المكونات
نعجنهم باليد لحد ماتتجانس العجينة تخليها ترتاح لمده عشر دقايق
خذي العجينة وكوريهها الى كور صغيره تقريبا ثمان،
الان خذي كل كوره وافرديها بشويه نشا واعملي كذا مع بقيه الكور الان خذي الي فرديهم واعمليهم فوق بعض وبين كل واحده تعملي زيت بينهم،
وترجعي تفرديها من جديد لماتصير زي الورقه ترجعي تقطعيها زي السمبوسه مربعات طوال،
بعدين تاخذي المربع الاول وتقطعيها مربعات صغار وتاخذي كل واحده وتشكليها تلفيهم وتهمسي ع الطرف وهاكذا مع الكل،
تحمي الزيت وتعمليهم فيه وترجعي تغمسيهم ببالشيره.
وبالعافيه* *
هنا طرق اخرى لانواع الحلويات قد تنال اعجابكم:
1-طريقة عمل حلا البقلاوه سهل وبدون فرن
2-حلا بالسميد بدون فرن ولا تعب تعمليه بثواني
3-طريقة اعداد كيك بالشوكولاته بقوالب صغيره سريعه ولذيذه
4-طريقه رائعه وسهله لعمل مربى في المنزل
تعليقات
إرسال تعليق