كيفيه صنع ايس كريم العنب اللذيذ والطازج

 ايس كريم العنب

 يمكن صنع إيس كريم العنب في المنزل باستخدام ماكينة صنع الآيس كريم، ويمكن القيام بذلك باستخدام الخطوات التالية:

المكونات:

- 2 كوب حليب

- 1 كوب قشدة ثقيلة

- 3/4 كوب سكر

- 1/2 كوب عصير عنب

- 1/2 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا

- رشة ملح

الخطوات:

1. في وعاء كبير، امزجي الحليب والقشدة الثقيلة والسكر والفانيليا والملح.

2. أضيفي عصير العنب وامزجي حتى تتجانس المكونات.

3. صبي الخليط في ماكينة صنع الآيس كريم واتبعي تعليمات الصنع للحصول على القوام المثالي.

4. بعد ذلك، ضعي الآيس كريم في وعاء واتركيه في الفريزر لمدة 3-4 ساعات أو حتى يتماسك تماما.

وإذا لم تتوفر لديك ماكينة صنع الآيس كريم، فيمكن صنعها بطريقة يدوية وذلك باتباع الخطوات التالية:

المكونات:

- 2 كوب حليب

- 1 كوب قشدة ثقيلة

- 3/4 كوب سكر

- 1/2 كوب عصير عنب

- 1/2 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا

- رشة ملح

- 2-3 كوب ثلج مجروش

هنا انواع اخرى للايسكريم الطازجه والمنعشه: 

1-كيفيه صنع ايس كريم الكوكيز في المنزل 

2-كيفيه اعداد حلا سريع وسهل بارد مايحتاج فرن

3-كيفيه اعداد كيك الطبقات اللذيذه مع الشوكولاته باربع مكونات فقط

4-كيفيه صنع ايسكريم الكراميل في المنزل

الخطوات:

1. في وعاء كبير، امزجي الحليب والقشدة الثقيلة والسكر والفانيليا والملح.

2. أضيفي عصير العنب وامزجي حتى تتجانس المكونات.

3. ضعي الخليط في علبة بلاستيكية وأغلقيها بإحكام.

4. ضعي العلبة في وعاء به ثلج مجروش وملح، واخلطي الخليط بشكل متكرر حتى يتجمد تماما، مع الحرص على عدم دخول الملح إلى العلبة.

5. بعد ذلك، ضعي الآيس كريم في وعاء واتركيه في الفريزر لمدة 3-4 ساعات أو حتى يتماسك تماما.

بعد ذلك، يمكن تقديم إيس كريم العنب بشكل منفرد أو مع الفواكه أو الصوص أو الشوكولاتة، حسب الرغبة.