بطاط بالحمر
مكونات بطاط بالحمر:
بطاط مسلوق ومقطع مربعات
تمر هندي منقوع
بسباس عدني
نص بصله
نص ملعقة خل التفاح
بسباس اخضر
ملح وبهارات(كاري ،فلفل،كمون،بابركا)
هنا انواع اخرى لوجبات سريعة التحضير قد تنال اعجابكم:
1-كيفيه اعداد اجمل واسهل ملفوف ورق العنب
2-طريقه اعداد وجبه غداء بالدجاج الممرق اللذيذ
3-طريقه عمل شربه العدس بالخضار سهله ومفيده للصحه جربوها
4-كيفيه اعداد الذ شوربه بالشوفان والاندومي سهله
طريقة التحضير:
اسلقي البطاط مش قوي لاتخلية يهترس ،
قطعي البصل الى مربعات صغيره واعمليهم بالمقلاه واضيفي شوية زيت
وحركي لما يذبلوا قطعي البسباس الاخضر واضيفهيم على البصل اذا ماتحبي اي حاجه تكون بالبطاط خذي البصل والبسباس بعد مايذبلوا
اخلطيهم بالخلاط مع البسباس العدني ورجعيهم للمقلاه واضيفي له الملح
والبهارات والتمر الهندي المنقوع بعد ذالك اضيفي شوية من ماء البطاط الي سلقتية من قبل واضيفي البطاط للكشنة وغطي عليه لمدة ثلاث دقائق
لما يندمجوا مع بعض طفي على طول وقدمي البطاط ..
وبالعافية* *
تعليقات
إرسال تعليق