متبل الباذنجان
مكوناتها :
باذنجان مقلي او مشوي
ملعقتين زبادي
طحينه سائله
بهارات
كبزره خضراء
4-طريقه المسقعه باللحمه المفرومه
طريقه التحضير:
`
باذنجان مقلي او مشوي ,
بالخلاط تعملي ملعقتين زبادي وطحينيه سائل و ثوم
ملح
كمون
بسباس اخضر لو تحبي اللي يكون حار مع عصره ليمون وتعصريه وتقدمي المتبل مع زيت زيتون وتقطعي كبزره خضراء للتزيين .
تعليقات
إرسال تعليق