باجيه يمنية
مكونات الباجية:
بصل
بطاط
طماطم
كبزرة وبقدونس
كراث
ملح وفلفل وكمون
بيضتين
ملعقتين دقيق
ملعقتين بقسماط
هنا انواع اخرى لانواع الطعميات السهلة والسريعة قد تنال اعجابكم:
1-كيفيه اعداد طريقه الطعميه الي في المنزل
2-طريقه اعداد طعميه العدس الاصفر مقليات رمضانيه
3-طريقه اعداد المدربش الرمضاني اليمني بطريقه سهله ولذيذه
4-كيفيه اعداد طعميه الباذنجان الشهيه سهله جدا
طريقه التحضير:
نقطع البصل والبطاط والطماط كلهم مربعات ونضيف الكبزره والبقدونس والكراث والبيضتين ونخلطهم مع بعض بعد ذالك نضيف الدقيق والبقسماط(روتي مطحون) والملح ونخلط بالاخير نضيف بكينج باودر منشان يعطي للباجيه قرمشه وتشكليهم وتقليهم لما تتحمر الباجية من الجهتين وتخرجيهم.
وبالعافيه* *
تعليقات
إرسال تعليق