كيفيه اعداد بسكويت البرتقال االهش اللذيذ

 بسكويت البرتقال الرائع

 مكونات بسكويت البرتقال: 

كيلو دقيق ابيض

نص كيلو زبده والا علبه زبده

كوبين ونص سكر بودره

نص كوب عصير البرتقال

روح البرتقال او البرش حق البرتقال

خمس حبات بيض

ملعقه صغيره بيكنج باودر

ملعقه صغيره بيكربونات الصوديوم

طريقه التحضير:

تخلط الزبده مع السكر جيدا لحتى يصبح القوام كريمي او لما يصير لونه ابيض يضاف اليه البيض حبه وراء حبه بعدين تضيفي عصير البرتقال مع روح البرتقال او البرش حق البرتقال بعدين ضيفي الدقيق والبيكنج باودر والبيكربونات الصوديوم للخليط وتعجينه جيدا لما يصبح معك عجينه لينه تطرحيها بقمع حلزوني حق البسكويتات اذا مافيش معك القمع  تقدري تفرديها وتمشي الشوكه عليها طولي وتقطعيها وتدخليها الفرن لما يصير لونه ذهبي تخرجيها. 

وبالعافيه* *

هنا طرق اخرى لانواع البسكويت قد تنال اعجابكم:

1-طريقه عمل كعك العيد بجوز الهند هش ولذيذ

2-كيفيه اعداد كعك هش ومحشي بالتمر ويذوب في الفم لذيذ

3-طريقه رائعه ومضبوطه لعمل بسكويت العيد الهش

4-كيفيه اعداد بسكويت السابليه الناعم والمحشي بالمربى