روتي بالمقلاه
لعمل الروتي في المقلاة التيفال
يمكن اتباع الخطوات التالية:
1. قم بخلط الدقيق مع الملح،تخلط الخميرة والماء في وعاء بعدين تسكب على الدقيق ويعجن حتى يصبح العجين متماسكاً.
2. قم بعجن العجين لمدة حوالي 5-10 دقائق حتى يصبح ناعماً ومروناً.
3. ضع العجين في وعاء مدهون بالزيت واتركه يرتاح لمدة ساعة تقريباً.
4. بعد مرور الساعة، قم بفرد العجين بالمدلكة أو باليد حتى يصبح رقيقاً.
5. سخن المقلاة التيفال على نار متوسطة.
6. ضع الروتي في المقلاة واتركه لمدة دقيقة تقريباً حتى يصبح لونه ذهبياً.
7. قلب الروتي واتركه لمدة دقيقة أخرى على الجانب الآخر.
8. تكرر هذه الخطوات حتى تنتهي من عمل جميع الروتي.
هنا طرق اخرى لانواع الفطائر قد تنال اعجابكم:
1-طريقه اعداد سندوتشات الديك الرومي بطريقه رائعه
2-طريقه عمل البريكه بحشوات لذيذه بسيطه وسهله
3-كيفيه عمل وجبه التاكو الاساسيه الشهيه لاتقاوم
4-طريقه سندوتشات التونه لوجبه عشاء او غداء سريعه وسهله
ويمكن تقديم الروتي الساخن مع اللحم أو الدجاج أو الخضروات أو الصلصات المختلفة.
وبالعافيه عليكم* *

تعليقات
إرسال تعليق