كرواسون محشي بالتونه
يمكنك إعداد عجينة الكرواسون بالتونة باستخدام الخطوات التالية:
المكونات:
- 2 كوب طحين
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة سكر
- 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية
- 1/2 كوب ماء دافئ
- 1/2 كوب حليب
- 1/4 كوب زبدة طرية
- 1 علبة تونة معلبة
- 1 ملعقة كبيرة مايونيز
- فلفل حار حسب الرغبة
- 1 بيضة للدهن
هنا طرق اخرى لوجبات سريعةومحشية بحشوات بسيطة قد تنال اعجابكم:
طريقة التحضير:
1. في وعاء كبير، اخلطي الطحين، الملح، السكر والخميرة.
2. أضيفي الماء الدافئ والحليب وامزجي جيداً.
3. أضيفي الزبدة الطرية وامزجي جيداً حتى تتكون عجينة ناعمة.
4. دلكي العجينة على سطح مرشوش بالطحين لمدة 5 دقائق حتى تصبح ملساء وناعمة.
5. ضعي العجينة في وعاء مدهون بالزيت وغطيها بقطعة قماش واتركيها لتختمر لمدة ساعة.
6. في وعاء، اخلطي التونة المعلبة، المايونيز، والفلفل الحار.
7. افردي العجينة على سطح مرشوش بالطحين وقطعيها إلى مستطيلات صغيرة.
8. ضعي ملعقة كبيرة من خليط التونة على المستطيل ورشي الجبن المبشور فوق التونة.
9. لفي المستطيل حتى تصل إلى الطرف الآخر واغلقيه جيداً.
10. ضعي الكرواسون في صينية خبز مدهونة بالزيت واتركيها للتخمير لمدة 30 دقيقة.
11. سخني الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.
12. اخلطي البيضة في وعاء وادهني الكرواسون بالبيضة.
13. اخبزي الكرواسون لمدة 15 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.
14. قدمي الكرواسون الساخن واستمتعي به.
.jpeg)
تعليقات
إرسال تعليق