كيفيه عمل عدس بالارز بطريقه سهله وسريعه

 عدس بالارز

 إليك طريقة عمل العدس بالأرز:

المكونات:

- كوب من الأرز الأبيض الطويل

- كوب من العدس الاصفر

- بصلة متوسطة الحجم، مفرومة

- فصان من الثوم، مفرومان

- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي

- ملعقة صغيرة من الكركم

- ملعقة صغيرة من الكمون

- ملح حسب الذوق

- ماء مغلي

هنا انواع اخرى لبعض الارز الشهي وبطرق مختلفة قد تنال اعجابكم: 

1-طريقه عمل سلطه الدجاج المشوي اللذيذ

2-طريقه عمل الارز الابيض بطريقه مضبوطه

3-طريقه عمل سلطه الفواكه البسيطه واللذيذه 

طريقة التحضير: 

1. قم بغسل الأرز جيداً حتى يخرج منه الماء العكر، ثم اتركه جانباً.

2. اغسل العدس جيداً، ثم اتركه جانباً.

3. سخن الزيت في قدر على نار متوسطة، ثم أضف البصل والثوم وقلبهم حتى يذبلوا ويصبحوا ذهبيين اللون.

4. أضف العدس إلى القدر وقلبه لمدة دقيقة واحدة.

5. أضف الكركم والكمون والملح إلى القدر وقلبهم مع العدس لمدة 30 ثانية.

6. أضف الماء المغلي إلى القدر واتركه يغلي.

7. اضف الأرز إلى القدر وقلبه مع العدس والماء.

8. اغلق القدر واتركه يطهى على نار متوسطة لمدة 20 دقيقه

وبالعافية* *